如果要在植物里面找一个科，人类只吃这个科的成员就可以满足多种营养需求，那茄科（Solanaceae）肯定是最佳候选者之一。这个家族里有刚被中国官方认定为“第四主粮”的马铃薯；有茄子、菜椒（辣椒的品种）这样的食果蔬菜；有龙葵、少花龙葵（在海南等地叫“白花菜”）这样的食叶蔬菜；有辣椒、枸杞这样的调料；有香瓜茄、酸浆这样的水果；更有番茄这样的身兼多职的全能作物，其大果品种可作蔬菜，小果品种可作水果，种子还可以榨油。
茄科家族是餐桌上的常客。图片：msu.edu
茄科还盛产各种观赏植物，最常见的有矮牵牛、珊瑚豆、鸳鸯茉莉、夜香树、舞春花、蛾蝶花等，它们以多姿多彩的美貌点缀了我们的生活。
全球产量最大的有害嗜好品烟草也是茄科植物，人类在意识到它造成的严重健康危害之后，至今仍然深陷在禁烟的苦战之中。洋金花、茄参、天仙子（莨菪）、颠茄更是著名的有毒植物（因此也是药用植物）。
戒烟戒烟。图片：qiniucdn.