番茄，即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
严格控制使用浓度
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2,4-D（种生长素类似物）在番茄上的使用浓度范围为10-20mg/L，须根据季节温度变化，确定合适的浓度。温度低时须提高浓度，温度高时则降低浓度。严冬用18-20mg/L，早春用14-16mg/L。浓度过低保花效果不明显，浓度过高易导致僵果和畸形果。
在开花当天使用
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开花前使用，易抑制生长，形成僵果；开花后使用，会使植株幼叶畸形，降低保花效果，致使果易开裂。使用方法有涂抹法和浸蘸法。涂抹法是在上午8-10时，用毛笔蘸药液涂到花柄上。浸蘸法是把基本开放的花序弯入盛有药液的容器中，浸没花序后立即取出，并将留在花上的多余药液轻轻震掉。浸花的浓度应比涂花的浓度稍低些。涂抹法比浸蘸法效果好，但较费工，在生产上两种方式都有采用。
不要让药液滴到茎叶上
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因为即使是较低浓度（12mg/L以下）的药液也会引起幼芽和嫩叶卷缩，产生药害。每朵花只可处理1次，重复处理易造成僵果或畸形果。为避免出现重复或遗漏，通常在配制药液时加入少量红色颜料作标记。
与其他措施相结合
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（1）蘸花保果应和疏花疏果相结合。每个花序的第一朵花容易形成畸形果，应在蘸花前疏掉。如果每穗花的数量太多，应先疏除较小的和畸形的花，一般每穗只留5-6朵花，坐果后选留3-4个果形均匀、整齐、无病虫害的果实。
（2）蘸花应和防治番茄灰霉病相结合。番茄的花期是病菌侵染的高峰，蘸花是重要的人为传播途径。灰霉病是真菌性病害，可用哈茨木霉菌进行防治。
（3）蘸花和其他栽培管理相结合。坐果后要及时放风排湿，调节好棚室内温湿度，加强肥水管理，做好病虫防治，促进果实生长成熟，提高果实的品质和产量。
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