定南这家高颜值音乐餐厅,中晚餐下午茶都

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下午茶?西餐?音乐?这里全都有!

*柒分牛排特邀魔方乐队前来助兴

当美食变成美物

做美食也就成为了一件美差

「柒分」的掌门人深谙这个道理

优雅的下午茶碰撞活泼跳跃的气泡水

精致的西餐搭配优雅的音乐

本不平凡的餐厅变得更加绚丽夺目

初见倾心,一步一停似

相识着迷,一闻一品西餐厅

相知了然,创意十足音乐会

柒分牛排音乐餐厅

听见美食,遇见你,刚刚好

之前小表妹就不断被朋友安利定南一家网红西餐厅水准的「柒分牛排音乐餐厅」。坐落在九龙商业街的柒分如今继续她的闪耀,听闻是能从白天呆到晚上,光听不探,不是小表妹的风格~走!

「柒分」很是低调的,在九龙商业街的二楼,偏安一隅,淡黄色系实木地板,配上碎花大理石系列,给人带来明亮温暖的视觉体验;「柒分牛排」很不低调,菜品的创意能夸张到让人难以置信,就好比在这个美到想拍照的地方突然响起《西游记》的BGM……酱紫墙裂的差异感,小表妹甚是喜欢~很有创意哦~~

品一杯优雅的下午茶

爱美食的人可能都会惺惺相惜,就好比「柒分」的下午茶,他们对食材要求的严格程度(所有材料都要求极高,就连鸡蛋也是唷~)。

?香草拿铁

不要小看「柒分牛排」的咖啡,咖啡豆都是界内高手烘焙的,老板娘不谦虚滴说,他们家的咖灰豆阔都要现磨哦~还不快来尝尝!

真正的大神永远藏得比较深,和小表妹扯白一下午的老板娘,也是拥有多年经验的美食家!老板娘也是强烈推荐这款神“香草拿铁”!在意式咖啡中可以说是入门爱好者的最爱,两只手看似随意摆弄几下,一杯香草拿铁就做好了。但其实你永远不知道,他们为这杯咖啡付出多少努力。

?摩卡咖啡

杯面上漂亮斑斓的奶泡拉花,底下是浓郁香气逼人的浓缩咖啡。一杯奶泡绵密的摩卡咖啡,配上精致的Brunch;再也想不到比这更美好的事。

?焦糖玛奇朵

咖啡的醇厚,牛奶的鲜香,焦糖的特别,便成就了焦糖玛奇朵。冬季微凉,用一杯焦糖玛奇朵给生活加点甜。CaramelMacchiato的寓意是“甜蜜的印记”,可以带上心爱的她,点上一杯,享受和她一起的时光。

?卡布奇诺

在Espresso的基础上添加1:1:1的牛奶、奶泡,就是女生们比较爱喝的卡布奇诺。喝一口下去,厚厚一层奶泡挂在嘴边,是不是想起了韩剧的经典撩妹技巧~

浓浓的眷恋泡沫,诱人的气息,都爱不释手;浓香的奶泡,顺滑的口感,令人无法抗拒。

?美式咖啡

不擅长喝咖啡的小表妹出乎意料的爱上了这杯看着就清新荡漾的美式~不加糖不加奶,感受最原始的咖啡滋味。一丝苦涩一丝酸感,在口中余音缭绕,缓缓下肚。

?西柚苏打气泡

有着大块西柚果肉的苏打真的很少见~新鲜的西柚,多汁又清爽;加上那气泡满溢的苏打水,喝起来真的太有满足感了

?霸气橙汁

采用最新鲜清香的甜橙,现榨橙汁,百分百果汁鲜榨,一口即是夏日的清甜

西餐+音乐包揽浪漫趣味

冬日的夜晚来得较快,在「柒分」的餐厅里懒懒得坐了一下午,看着夕阳下山,进到内里的餐厅,选择一处饶有趣味的角落,来个充满仪式感的西餐之旅~

一块好的牛排,经得起赤裸裸的凝视。不要黑胡椒的大肆渲染,也不要过多的调味。定南精致的西餐厅并不多,而味道与环境都能符合人心的就更是凤毛麟角了。

?主角

澳洲法式牛扒

极佳的牛排品质,澳洲进口系列,光从这一盘纹理来看,不得了。采用多种蔬菜汁腌制,保留极佳品质牛肉的本真;二者结合,照顾了大多数食客的味蕾。

采用纯正的法式烹饪技术,经过煎炸等工序,外焦黄味酥香,里鲜红味鲜嫩,带给你烂漫的法式情怀。

七分刚好,熟稔中带着新鲜,口感滑嫩,加上准备好的黑椒汁,度环绕出汁,还未“破壳”,就感受到肉质里面充盈的汁水在流淌。

下切,感觉一汪清泉一涌而出,刀刀细滑。

柒分牛排的牛肉品质真的算得上优质,上桌一定要趁热吃,感受被汁水安慰的温暖,一丝一丝渗透着精华,放入口中,缱绻着腌制香味儿和柔嫩气质的绝佳口感。

柒分牛排小年夜,围炉音乐会

1重好礼

柒分牛排小年夜音乐会

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*活动时间:年1月18日~25日

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活动时间:年1月29日(中、晚餐)

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