导演汪清：吃出健康，不假；病从口入，也不假。
本人健康一句话——绝不贪食！无论是在高端宴会还是在普通人家聚餐，除去礼节客套外，本人总是第一个离席。吃进的食物身体需要就足够了，不要给你的身体器官增加负担！
另一个重要警示：你把剩菜剩饭倒进胃里容易，但是要取出就太麻烦了！难道你的肠胃还不如一个垃圾桶？
重要的事情说三遍，况且我已经用了3个！！！号啦.....
春节前，《探秘行天下》约十堰吴广庆做个《家宴》节目。经过吴老的精心策划（菜谱）于是有了这一桌健康家宴，咱们分期展示。
本期《家宴》菜肴、茶点的健康知识如下：
附子：
回阳救逆，补火助阳，散寒除湿（不详解请在《附子与健康》公号中寻看）。附子酒、附子醋为吴广庆自己酿造。提示：附子毒性不除将发生中毒事故，请不要自己在无知情况下尝试炮制。
观音草：
中药材又称作“蓝茶”；也有地区称作：麻牛膝;辣子七;盖膝草;白牛膝;水牛膝;小泽兰;土苋菜;围苞草;中药蓝茶为爵床科植物蓝茶的全草，根入药。观音草的功效与作用：清热解毒，消肿散血。咽喉肿痛，风湿痛，打伤，瘰疬。全草3~5钱，水煎服。腹痛，腰痛，跌打损伤，白带。根2~5钱，水煎服；外用适量，捣烂外敷。
糖姜片：
相传明朝初期即有用糖水浸渍姜片晒后经摊担出售者。民国时期，金线街、下河街乔饼作坊大都兼制糖姜片，以味香作坊所制最优。糖姜片采用地产优质鲜嫩大姜为主要原料，配以白砂糖、食盐、天然香精等，经科学配方精制加工而成，具有提神醒脑、祛寒发汗、开胃生津等功能，老幼皆宜，是宴请宾朋、居家、旅游之必备佳品。
土人参：
药性味苦，性凉。《形态比喻》:味苦，性稀。《藏药配方新编》:味苦，性凉。《新编藏医学》:味苦，性凉。《藏医百科全书》:味苦，性凉。
功效敛毒，生肌，清胃热。
主治:治肉食中毒、培根木保病。大补元气，生津安神，强心。治气血虚损，虚劳多汗，虚脱衰竭，血压降低。
注：以上解读为《知识百科》摘选。
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