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(中小学)中华优秀传统文化等级考试
经典,果然名不虚传。博大精深的《论语》,不仅是一本修身治国平天下的百科全书,同时也是一本养生保健的百科全书。
孔子在行为医学方面有独树一帜的见解,他首次提出“仁者寿”的养生观点。且看中医院张世筠教授的解读。
防衰老勤用脑
原文:叶公问孔子于子路,子路不对。子曰:“女奚不曰:其为人也,发愤忘食,乐以忘忧,不知老之将至云尔。”
译文:叶公向子路打听孔子,子路没有回答。孔子说:“你为何不说:他发愤学习会忘记吃饭,快乐起来会忘记忧愁,不知道衰老就要到来。”
孔子的成就涉及政治、经济、文化、医学、养生学等诸多方面,这些得益于他勤用脑。大脑是人体生命的活动中枢,具有用进废退的特点。所以脑健寿长,脑衰则命短。爱学习,勤用脑,是促使大脑保持活力的灵丹妙药。
用好姜能健康
原文:食不厌精,脍不厌细。食饐而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食。割不正,不食。不得其酱,不食。肉虽多,不使胜食气。惟酒无量,不及乱。沽酒市脯,不食。不撤姜食,不多食。
译文:不因米精而多吃,不因肉细而多吃。食物腐臭,鱼变质,肉腐败,不吃。颜色不好,不吃。气味难闻,不吃。烹调不当,不吃。没到吃饭的时间,不吃。切肉的方法不对,不吃。没有调味的酱,不吃。肉食虽多,但吃肉不超过主食。酒可以喝,但又不能喝醉。市场上买来的酒和熟肉不吃。每餐不离姜,但又不多吃。
要防止病从口入,首先要从颜色、气味、形状等方面细心地鉴别食物是否变质。其次讲究烹饪技术,尽可能地将饭菜做得鲜美可口,以增加食欲,促进胃肠消化。吃饭按时定量,即使美味佳肴也绝不多食。肉类过量食用会加重身体负担,不可多食。姜兼具药食两用价值,所以孔子餐桌上少不了姜,但又不多吃。
听音乐能治病
原文:子与人歌而善,必使反之,而后和之。
译文:孔子与人一起唱歌,如果别人唱得好,就必定请他再唱一遍,然后跟着他唱。
和谐优美的音乐具有疏通宣泄情绪的功能,可消除内心的抑郁,使人情绪安宁,乐而忘忧。各国科学家也在不断拓宽音乐的应用范围,将其用于治疗多种疾病。如,用德彪西的管弦乐组曲《大海》治疗疲劳,用巴赫的《幻想曲和赋曲》治疗厌世,用莫扎特的《第四十交响曲》治疗忧郁,均取得了较好的疗效。